Procurando um complemento? Prepare essa delícia de polenta!

Essa polenta fica super molinha e deliciosa com aquela carne moída!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer polenta molinha
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer polenta molinha de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer polenta molinha, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • Polenta
  • 5 xícaras (chá) de água (1 L)
  • 1 xícara (chá) de fubá pré-cozido (130 g)
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
  • 1 colher (chá) de sal
  • Molho
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho espremido
  • meia cebola pequena picadinha (50 g)
  • 2 xícaras (chá) de polpa de tomate (400 ml)
  • 1 pitada de sal

COMO FAZER POLENTA MOLINHA

  1. Em uma panela grande, coloque a água, o fubá, meio sachê de Tempero SAZÓN® e o sal, e leve ao fogo alto para ferver.
  2. Cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos, ou até encorpar.
  3. Retire do fogo, transfira para um refratário pequeno e mantenha aquecido.
  4. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer.
  5. Junte o alho e a cebola, e refogue por 2 minutos, ou até a cebola murchar.
  6. Acrescente a polpa de tomate, o Tempero SAZÓN® restante e o sal, e espere ferver.
  7. Retire do fogo, regue a polenta e sirva em seguida.

Agora que você aprendeu como fazer como fazer polenta molinha de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de lagarto na panela de pressão para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.