Pizza de sardinha: Como ter um lanche delicioso hoje?

Essa pizza é tradicionalíssima no Rio de Janeiro e você pode fazer na sua casa todo final de semana de frio!

Fonte: Lucas Rosendo

O final de semana chegou e com a chuva e o frio alguns lanches que são a cara do tempo ameno e a pizza de sardinha com certeza faz parte dessa lista!

A massa dessa pizza fica extremamente fofinha é muito fininha e a quantidade de recheio fica de acordo com a sua vontade!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pizza de sardinha para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • MASSA:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher bem cheia de fermento em pó
  • 1 colher bem cheia de margarina
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Leite suficiente para sovar a massa
  • RECHEIO:
  • 2 latas de sardinha (tire as espinhas)
  • Tomates bem picadinhos
  • Pimentão bem picadinho
  • Massa de tomate
  • Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar 

COMO FAZER A PIZZA DE SARDINHA

  1. PARA A MASSA:
  2. Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea.
  3. Deixe descansar por meia hora.
  4. Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie.
  5. Leve ao forno por uns 40 minutos.
  6. PARA O RECHEIO:
  7. Espalhe o recheio (todos os ingredientes crus) sobre a massa.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de pizza de sardinha de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de caldo de kenga para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.