Pirão de carne: Veja como aproveitar o caldo de carne!

Essa é a melhor forma de você substituir o feijão e aproveitar o caldinho da carne cozida!

Fonte: Lucas Rosendo

pirão de carne
Foto: Bete com carinho / Youtube

Sempre que você preparar uma receita de carne para você e sua família almoçarem ou jantarem, você pode ver como fazer pirão de carne para aproveitar o caldo da carne!

Você pode fazer essa receita toda que vez que você preparar carne na panela de pressão e até mesmo quando fizer carne no forno!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer pirão de carne para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 300g de coxão mole
  • 4 dentes de alho
  • 5 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 tablete de tempero pronto de carne
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 5 colheres (sopa) de farinha de mandioca

COMO FAZER PIRÃO DE CARNE

  1. Corte a carne picadinha, e tempere com o alho e o sal.
  2. Em uma panela, doure toda a carne e coloque a cebola, deixe até ficar transparente. Feito isso, coloque o molho de tomate.
  3. Ponha o cheiro verde a a pimenta de cheiro, a água quente e dissolva o tablete de carne.
  4. Ferva por 3 minutos e acrescente devagar a farinha de mandioca, mexendo sempre para não criar grumos.

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Agora que você aprendeu como fazer pirão de carne, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de carne recheada com linguiça para combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.