Pavê de chocolate: Como melhorar o pavê com chocolate

Esse pavê não exige que você seja um expert na cozinha porque ele é muito simples de fazer!

Fonte: Lucas Rosendo

pavê de chocolate
Foto: Divulgação

Alguns tipos de receitas de doces tem a cara da família reunida para lembrar algumas histórias e porque você não faz um pavê de chocolate muito delicioso para receber sua família!

Você vai deixar o pavê ainda melhor quando colocar um pouco daquele chocolate em pó que você tem aí na sua casa!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer pavê de chocolate para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher (sobremesa) de chocolate em pó
  • Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (use a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura:
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

COMO FAZER PAVÊ DE CHOCOLATE

  1. Em uma tigela, misture o leite e o chocolate em pó até que esteja completamente dissolvido.
  2. Molhe as bolachas no leite e reserve.
  3. Creme branco:
  4. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa e cremosa.
  5. Creme de chocolate:
  6. Repita o processo feito no creme branco.
  7. Para a cobertura:
  8. Bata as claras em neve com o açúcar até obter um creme consistente, adicione o creme de leite e misture delicadamente.
  9. Montagem:
  10. Em um refratário grande, despeje o creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, bolachas e claras em neve.
  11. Repita o processo até preencher todo o refratário e leve à geladeira por 40 minutos.

Sempre que você quiser preparar uma receita fácil e muito deliciosa, você pode olhar como fazer o pavê de chocolate e preparar bem rapidinho na sua casa!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de cueca virada para combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.