A receita de pão de calabresa é uma opção perfeita para quem busca um café da manhã ou lanche da tarde saboroso e diferente.
Feito com ingredientes simples e fácil de preparar, esse pão é uma ótima opção para quem quer surpreender com um pão caseiro feito em casa. Confira agora como preparar essa delícia.
Ingredientes da receita de pão de calabresa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1/2 xícara de chá de calabresa picada em cubinhos
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de orégano
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento biológico seco.
- Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente a calabresa picada, a cebola e o orégano, misturando novamente.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique bem macia e elástica.
- Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Depois desse tempo, abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, formando um retângulo.
- Enrole a massa como se fosse um rocambole e coloque em uma forma untada com manteiga.
- Deixe a massa descansar por mais 10 minutos.
- Preaqueça o forno a 200°C e, em seguida, coloque a forma no forno.
- Asse o pão por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que ele esteja dourado.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
Com essa receita simples e deliciosa, você pode preparar um pão de calabresa caseiro que irá surpreender a todos. Experimente variar os ingredientes e adicionar outros temperos, como manjericão, tomilho ou alecrim. Sirva quentinho com manteiga e um café fresquinho. Bom apetite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de pão de liquidificador é uma delícia e combina perfeitamente!
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