O pão de alho recheado com coração é uma nova delícia da culinária brasileira, que pode ser servido como entrada, lanche ou até mesmo prato principal. Com um sabor marcante e uma textura crocante, o pão de alho é uma ótima opção para qualquer ocasião.
E se você quer incrementar ainda mais esse prato delicioso, que tal experimentar a receita de pão de alho recheado com coração? Essa versão é perfeita para os amantes de sabores intensos e marcantes.
O coração de frango é uma carne macia e saborosa, que combina perfeitamente com o pão de alho. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar.
Ingredientes:
- 1 pão francês
- 100g de maionese verde
- 200g de coração de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 colher de chá de cheiro-verde picado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
-
Corte o pão francês ao meio, no sentido do comprimento.
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Espalhe a maionese verde nas duas metades do pão.
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Em uma tigela, misture o coração de frango desfiado, a cebola picada, o tomate picado, o cheiro-verde picado, sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Coloque o recheio de coração de frango nas duas metades do pão, sobre a maionese verde.
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Leve o pão de alho recheado ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
Sirva quente e aproveite!
Dicas:
- Para um pão de alho ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como queijo, bacon ou calabresa.
- Se você não tiver maionese verde, pode substituir por maionese tradicional.
- Você também pode usar outros tipos de pão, como baguete ou pão italiano.
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O pão de alho recheado com coração é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com um sabor marcante e uma textura crocante, o pão de alho recheado é uma ótima opção para qualquer ocasião.
Como preparar o coração de frango
Para preparar o coração de frango, você vai precisar de:
- 500g de coração de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
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Lave bem os corações de frango e retire o excesso de gordura.
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Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até murchar.
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Adicione os corações de frango e refogue por cerca de 10 minutos, ou até que estejam cozidos.
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Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Deixe esfriar e desfie os corações.
Como montar o pão de alho recheado com coração
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Corte o pão francês ao meio, no sentido do comprimento.
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Espalhe a maionese verde nas duas metades do pão.
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Adicione o recheio de coração de frango nas duas metades do pão.
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Leve o pão de alho recheado ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
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Sirva quente e aproveite!
Variações
Você pode variar a receita de pão de alho recheado com coração de frango adicionando outros ingredientes ao recheio, como:
- Queijo: queijo mussarela, queijo cheddar, queijo provolone, etc.
- Bacon: bacon picado ou bacon fatiado.
- Calabresa: calabresa picada ou calabresa fatiada.
- Outros vegetais: pimentão, azeitonas, cogumelos, etc.
Você também pode usar outros tipos de pão, como baguete ou pão italiano.
Aqui estão algumas dicas para preparar um pão de alho recheado com coração perfeito:
- Use um pão francês fresco e macio.
- Prepare o coração de frango com antecedência, para que esteja frio e fácil de desfiar.
- Não deixe o pão de alho recheado no forno por muito tempo, para que não fique seco.
Com um pouco de criatividade, você pode preparar um pão de alho recheado com coração que vai agradar a todos os paladares.
