Algumas receitas são muito simples e fáceis de serem preparadas e são uma delícia e a panqueca de frango com molho branco faz parte desse time!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer panqueca de frango com molho branco para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- MASSA:
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Sal a gosto
- RECHEIO:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 cebola picada
- 4 colheres de extrato de tomate
- Sal a gosto
- 200 g de muçarela
- MOLHO BRANCO:
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 cebola picada
- Sal a gosto
COMO FAZER PANQUECA DE FRANGO COM MOLHO BRANCO
- MASSA:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até que não reste nenhuma pelota de farinha.
- Esquente uma frigideira com um pouquinho de óleo.
- Despeje um pouco de massa.
- Faça movimentos circulares com a frigideira para ficar fininho.
- Quando dourar vire.
- RECHEIO:
- Em uma panela refogue o frango com a cebola e o sal.
- Adicione o creme de leite.
- Em um copo misture o leite com a farinha e despeje na panela.
- Logo em seguida adicione o extrato.
- Recheie a panqueca com 1 fatia de mussarela e com o recheio.
- coloque em um refratário.
- MOLHO:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até engrossar.
Agora que você aprendeu como fazer panqueca de frango com molho branco, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de nhoque de batata para combinar com essa delícia!
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