Todo mundo sabe que a melhor forma de começar bem um dia pesado no trabalho é com um café da manhã reforçado e a panqueca de banana vai se tornar a sua receita favorita de todas as manhãs!
Você pode fazer essa panqueca tão deliciosa também quando for fazer aquele lanche da tarde nos dias de home office!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer panqueca de banana para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 bananas
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
- 1/2 xícara (chá) de leite
COMO FAZER PANQUECA DE BANANA
- Em uma vasilha, amasse as duas bananas com a ajuda de um garfo, junte os dois ovos, o açúcar e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo, uma colher de cada vez, misturando para não empelotar.
- Por último coloque o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Coloque uma concha da massa no centro de uma frigideira antiaderente, devagar para que a massa não se espalhe muito (se preferir pode ir moldando com a ajuda de uma colher).
- Deixe dourar e com a ajuda de uma espátula vire e doure o outro lado.
- Pronto, é só servir acompanhada de chocolate derretido em cima ou ainda bacon frito e ovos, excelente pedida para o café da manhã!
Agora que você aprendeu como fazer panqueca de banana bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de rosquinha assada para comer junto com essa delícia!
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