A mesa do ano novo pede aquela receita com ar de chiqueza e muito saborosa e o macarrão cremoso com camarão é uma das melhores receitas para você servir na última janta de 2022!
Essa receita não é muito cara, com excessão do camarão, fica pronta bem rapidinha e é uma das mais saborosas que tem!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer macarrão cremoso com camarão para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1/2 pacote de macarrão do tipo talharim
- 500 g de camarão sem casca
- 1/2 lata de ervilhas verdes
- Óleo
- Sal a gosto
- Molho Branco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo torrada
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 folhinhas de manjericão
- Alho e sal a gosto
COMO FAZER MACARRÃO CREMOSO COM CAMARÃO
- Macarrão
- Cozinhar o macarrão com óleo e sal até ficar al dente (reserve).
- Ferventar os camarões na água até ficarem com uma coloração rosada (reserve)
- Molho Branco
- Leve ao fogo a manteiga, a cebola ralada, alho e sal a gosto e deixe dourar um pouco
- Em outro recipiente, dissolva a farinha de trigo torrada no leite e despeje sobre a cebola na manteiga
- Misture bem até formar um creme e acrescente as folhas de manjericão
- Depois de cozido, retire do fogo e acrescente 1 caixa de creme de leite e 2 colheres sopa bem cheia de requeijão cremoso
- Acrescente o camarão reservado e deixe cozinhar por 5 minutos
- Misture o molho branco na massa e sirva
Agora que você aprendeu como fazer a receita de macarrão cremoso com camarão, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de camarão ao molho para comer junto com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!