Procurando fazer algo naquela reunião de amigos? Veja aqui como fazer uma deliciosa galinhada.
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de galinhada que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 30 minutos e pode render até cinco porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DA GALINHADA
- 1 frango, cortado em pedaços
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Suco de meio limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média ralada
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 pimentão verde cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
MODO DE PREPARO
- Lave os pedaços de frango, tempere-os com os tabletes de caldo de galinha e o suco de limão e deixe tomar gosto.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango. Adicione a cebola e deixe refogar ligeiramente. Junte o arroz, o extrato de tomate, o pimentão e 4 xícaras e 1/2 (chá) de água, mexendo bem.
- Tampe a panela e, assim que iniciar fervura, baixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que o arroz fique cremoso e úmido. Se necessário, pingue mais água. Retire do fogo e passe para uma travessa.
- Polvilhe a salsa e sirva a seguir.
Que tal fazer uma deliciosa receita de salpicão para comer junto com essa deliciosa receita de galinhada? Clique no link abaixo e veja como fazer!
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