Se você é daqueles que prefere fazer lanche do que janta, vai amar o frango empanado crocante para comer com molho barbecue!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de frango empanado crocante leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e pode render até seis porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO FRANGO EMPANADO CROCANTE
- 1 kg de frango (tipo: drumete ou coxa)
- alho e sal (pronto)
- farinha de trigo
- farinha de milho amarela
- pimenta calabresa
- 4 ovos batidos com um pouco d’água
- cereal de milho sem açúcar (tipo: corn flakes)
- pimenta vermelha a gosto
MODO DE PREPARO
- Tempere o frango com alho e sal pronto e se você preferir, acrescente um pouco de pimenta vermelha cortadinha em cubos (bem pequenos).
- Deixe descansar por alguns minutos e cozinhe em uma panela, mas não o deixe ficar totalmente pronto.
- Retire do fogo quando ele estiver perto de estar pronto.
- Passe no ovo e depois na farinha de trigo misturada com um pouco de pimenta calabresa.
- Passe novamente no ovo e depois na farinha de milho amarela.
- Deixe secar por uns 3 minutos.
- Passe no ovo e por último no cereal sem açúcar e pressione bem, para dar forma e dar aderência ao empanado.
- Depois frite até ficar meio dourado e pronto! Sirva-se com essa delícia! Vocês não irão se arrepender.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de bobo de frango e faça para acompanhar essa deliciosa receita de frango empanado crocante.
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