A fraldinha assada no forno é a comida perfeita para fazer em um almoço de domingo.
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita mais elaborada para comer no domingo com sua família
A receita de fraldinha assada leva cerca de 90 minutos para ficar pronta e pode render até 12 porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA FRALDINHA ASSADA
- 1 peça de fraldinha de 2 kg mais ou menos
- 1 pacotinho (500 g) de sal grosso
MODO DE PREPARO
- Pegue uma assadeira que caiba a fraldinha inteira.
- Forre o todo o fundo da forma com o sal grosso, formando uma cama para a fraldinha.
- Coloque a peça de fraldinha em cima, com a gordura virada para cima.
- Cubra a carne com sal grosso.
- Leve ao forno para assar por mais ou menos 1 hora e 30 minutos.
- Após, retire a carne da assadeira e remova o excesso de sal.
- Fatie a carne e sirva quente.
- Fica uma delícia se for servida com espaguete ao alho e óleo.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de bolo de maçã com canela e faça para comer como sobremesa da fraldinha assada.
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