É fã de bolo? Então experimente o bolo de milho espiga!

Esse bolo fica cremoso por dentro e crocante por fora, te dando um outro nível de sabor!

Fonte: Lucas Rosendo

bolo de milho espiga
Foto: Reprodução

Tem dias que a gente tem vontade de uma receita que podemos ver em qualquer lugar e hoje você vai aprender como fazer bolo de milho espiga para devorar com seus amigos assistindo uma série ou uma partida de futebol!

Essa receita é para você que está sempre tentando fazer aquela receita mais elaborada para surpreender a todo mundo e vai ver que não existe nenhuma dificuldade!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer bolo de milho espiga para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 4 xícaras e meia (chá) de milho verde (8 espigas)
  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado

COMO FAZER BOLO DE MILHO ESPIGA

  1. Limpe bem as espigas de milho e retire os grãos com a ajuda de uma faca bem afiada.
  2. Coloque a metade do milho no liquidificador, o açúcar, a manteiga e o sal.
  3. Bata por cerca de 3 minutos ou até ficar bem cremoso.
  4. Adicione o restante do milho e misture com uma colher.
  5. Bata por mais 3 minutos ou até a mistura ficar bem homogênea.
  6. Despeje essa mistura numa tigela, adicione o coco ralado e misture bem.
  7. Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, por aproximadamente 1 hora ou até dourar.

Agora que você aprendeu como fazer bolo de milho espiga, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de bolinho de chuva combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.