Dicas para fazer um bom café no bule; confira

Quem não gosta de um bom café saudável simples –  há alguns detalhes simples que você pode fazer tranquilamente e que vai fazer toda a diferença para extrair somente o melhor.

Com as dicas abaixo você vai preparar um cafezinho com um sabor que lhe trará lembranças do café da vovó, daquela casa antiga ou de fazenda.

Lembrando também, que o café é essencial para equilibrar a glicemia e prover nutrientes necessários para o começo do nosso dia.

Como fazer café no coador

Quem gosta de café, adora a bebida quentinha, feita na hora. Veja o que você vai precisar para preparar.

1 – café em pó

2 – açúcar

3 – coador de pano ou papel

4 – água filtrada

Temperatura ideal para fazer o café

Nada de modernidade

Direto ao ponto

Bom, vamos ao ponto, agora, primeiro de tudo escalde o coador de pano com a água quente (dica: se você deixou a água ferver, não se incomode: ela vai chegar à temperatura ideal enquanto você escalda o coador). Descarte a água usada.

Em seguida coloque o pó de café no coador. Para um bule de 1.5 litros use 4 colheres de sopa de café (bem cheinhas). Comece a despejar a água quente no centro do coador e vá fazendo movimento circulares. Isso ajudará a mexer o pó de café e dispensa a necessidade de mexer com a colher. Deixe a água escoar completamente. 

 

Você tem alguma dica especial para preparar o seu café e quer compartilhar conosco? Envie para redacao@cenariomt.com.br a sua dica que vamos publicar aqui no CenárioMT!

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