Quando se trata de sobremesas, a palha italiana se destaca como uma opção deliciosa e fácil de preparar. Se você é fã de doces e está em busca de uma receita irresistível, está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você o passo a passo para fazer a autêntica palha italiana em sua própria cozinha. Prepare-se para se deliciar!
Ingredientes da palha italiana:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200g de biscoito maisena quebrado em pedaços pequenos
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Passo a passo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e adicione os pedaços de biscoito maisena quebrados. Misture bem até que todos os pedaços de biscoito estejam envolvidos pela massa de chocolate.
- Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura de palha italiana sobre o papel. Com as mãos levemente untadas com manteiga, pressione a massa para que fique compacta e uniforme.
- Leve a forma à geladeira e deixe a palha italiana descansar por pelo menos 2 horas, até que fique firme.
- Retire a palha italiana da geladeira e corte em quadrados ou retângulos do tamanho desejado. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os pedaços de palha italiana para dar um toque especial.
Agora você pode saborear essa deliciosa sobremesa! Essa delícia é perfeita para ser servida em festas, como um mimo para presentear alguém especial ou para simplesmente satisfazer aquela vontade de um docinho irresistível. Experimente e encante-se com o sabor dessa delícia!