Descubra como fazer camarão alho e óleo em casa

Se você vai tomar aquela cervejinha no final de semana, faça essa delícia para o petisco!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer camarão alho e óleo
Como fazer camarão alho e óleo - Foto: Canva

Chegou o fim de semana e nada melhor do que reunir os amigos para um churrasco regado a cerveja gelada e um bom papo, né? Mas para a festa ficar completa, não pode faltar um petisco delicioso para acompanhar. E é aí que entra o jeito de como fazer camarão alho e óleo!

Essa receita é tão fácil de fazer que você nem vai acreditar. Em apenas alguns minutinhos, você terá um prato saboroso e irresistível para impressionar seus convidados. Então, anota aí os ingredientes e como fazer camarão alho e óleo e prepare-se para se deliciar:

Ingredientes do camarão alho e óleo:

  • 1 kg e 200 g de camarão médio
  • 1/2 xícara de óleo
  • 10 dentes de alho
  • Sal a gosto

Como fazer camarão alho e óleo:

  1. Lave bem os camarões com casca e retire as cabeças.
  2. Descasque os dentes de alho e corte-os ao meio.
  3. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o alho até dourar.
  4. Adicione os camarões à panela e tempere com sal a gosto.
  5. Cozinhe os camarões, mexendo sempre, até que fiquem dourados e cozidos.
  6. Retire do fogo e sirva imediatamente, acompanhado de cerveja gelada e limão a gosto.

Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar outros temperos ao seu camarão alho e óleo, como pimenta do reino, páprica doce ou ervas frescas picadas. Se quiser um toque crocante, finalize o prato com alho frito crocante por cima. Sirva o camarão alho e óleo com acompanhamentos como batata frita, polenta frita ou arroz branco.

Pronto! Agora você já sabe como preparar um camarão alho e óleo delicioso e fácil de fazer. Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda seus amigos e familiares!

Aproveite!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.