O bolo de milho verde é uma verdadeira delícia que remete às memórias afetivas e traz o sabor reconfortante da culinária tradicional. Com sua textura macia e o sabor adocicado do milho, esse bolo é perfeito para um café da tarde especial ou para surpreender os amigos e familiares em qualquer ocasião.
Neste artigo, compartilhamos uma receita fácil e deliciosa para fazer um bolo de milho verde incrível. Acompanhe o passo a passo abaixo e aproveite essa iguaria irresistível!
Ingredientes:
Antes de começar a preparar o bolo de milho verde, separe os seguintes ingredientes:
- 3 espigas de milho verde ou 1 lata de milho em conserva
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como fazer bolo de milho verde:
- Prepare o milho verde: Se estiver utilizando espigas de milho, retire os grãos com uma faca. Se preferir, você pode usar uma lata de milho em conserva já escorrido. Em seguida, coloque o milho no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa.
- Prepare a massa: Em uma tigela grande, adicione os ovos e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o óleo e o milho batido, e misture novamente. Acrescente a farinha de trigo e o sal, misturando até incorporar todos os ingredientes.
- Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó à massa e mexa delicadamente, apenas o suficiente para incorporá-lo. Evite mexer em excesso para não perder a aeração da massa.
- Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Pré-aqueça o forno a 180°C e leve o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Espere esfriar e sirva: Após assar, deixe o bolo de milho verde esfriar completamente antes de desenformar. Em seguida, corte em fatias e sirva acompanhado de café fresco ou chá. Se preferir, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para uma apresentação ainda mais bonita.
O bolo de milho verde é uma opção de sobremesa ou lanche que agrada a todos os paladares. Com sua massa macia e o sabor autêntico do milho, é uma verdadeira tentação para os amantes de doces tradicionais.
Siga nossa receita e experimente a sensação de saborear um bolo caseiro feito com carinho. Compartilhe essa delícia com amigos e familiares, e aproveite momentos especiais em torno dessa iguaria tão brasileira!
Curtiu nosso conteúdo?
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
