O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua textura macia e sabor irresistível. Seja acompanhado por um café fresquinho ou como sobremesa, ele é uma opção perfeita para diversas ocasiões.
Nesta receita, compartilharemos o passo a passo para você fazer um bolo de fubá delicioso em sua própria cozinha. Prepare-se para despertar memórias afetivas e saborear um pedacinho de tradição.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras de leite
- 1 pitada de sal
- Manteiga ou margarina para untar a forma
Como fazer bolo de fubá:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de furo central com manteiga ou margarina.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione o óleo vegetal e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, acrescente os ovos e misture novamente.
- Aos poucos, adicione o leite à massa, alternando com a colher de sopa de fermento em pó. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a massa na forma previamente untada e nivele a superfície.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Após esfriar completamente, corte em fatias e sirva.
Agora você tem em mãos a receita perfeita para preparar um bolo de fubá delicioso e tradicional. Com ingredientes simples e um processo fácil, é possível desfrutar de um sabor caseiro que remete à nossa cultura gastronômica.
Surpreenda seus amigos e familiares com esse bolo macio, aromático e cheio de memórias afetivas. Desfrute de cada mordida e aproveite esse momento especial. Bom apetite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de brownie que é uma delícia e combina perfeitamente!
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