A batata calabresa é um acompanhamento delicioso e versátil que agrada a todos. Combinando o sabor suave das batatas com o toque defumado e picante da calabresa, essa receita é perfeita para incrementar suas refeições.
Se você está em busca de uma opção prática e saborosa para acompanhar seus pratos, confira essa receita de batata calabresa e surpreenda seu paladar!
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 200g de calabresa em rodelas
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsa picada para decorar
Como fazer batata calabresa:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas e corte-as em rodelas médias, mantendo a casca.
- Em uma assadeira, coloque as batatas, a calabresa, a cebola e o alho.
- Regue tudo com o azeite de oliva e tempere com a páprica defumada, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem para que os ingredientes fiquem bem distribuídos.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e volte a assadeira ao forno por mais 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias e levemente douradas.
- Retire do forno, salpique salsa picada por cima e sirva quente como acompanhamento de carnes, aves ou até mesmo como petisco.
A batata calabresa é uma opção saborosa e prática para acompanhar suas refeições. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar um prato cheio de sabores intensos e irresistíveis.
Seja para um almoço em família ou um encontro com amigos, a batata calabresa é sempre uma escolha acertada. Experimente essa receita e aproveite o prazer de uma refeição deliciosa e reconfortante. Bom apetite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de batata recheada que é uma delícia e combina perfeitamente!
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