O doce de banana é uma sobremesa clássica que conquista paladares ao redor do mundo. Com sua textura macia e sabor adocicado, é uma opção perfeita para aqueles momentos em que desejamos um toque de doçura.
Nesta matéria, compartilharemos uma receita simples e fácil para você preparar um delicioso doce de banana caseiro. Aproveite para experimentar essa irresistível sobremesa e encantar a todos com seu sabor único!
Ingredientes:
- 6 bananas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de água
Como fazer doce de banana:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Em uma panela média, adicione o açúcar e leve ao fogo médio-baixo até obter um caramelo dourado.
- Com cuidado, adicione as rodelas de banana ao caramelo e mexa delicadamente para que todas fiquem envolvidas.
- Acrescente o suco de limão, a canela em pó e a água. Misture tudo suavemente.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que as bananas fiquem macias e o líquido reduza e se torne uma calda encorpada.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Preparar um doce de banana caseiro é uma forma maravilhosa de desfrutar de uma sobremesa saborosa e reconfortante. Com ingredientes simples e poucos passos, você pode encantar a família e os amigos com esse delicioso doce.
Seja como acompanhamento de sorvetes, como recheio de tortas ou simplesmente apreciado puro, o doce de banana certamente trará uma explosão de sabores para o seu paladar. Experimente essa receita e permita-se desfrutar de um pedacinho de doçura em sua vida!
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