Toda vez que você aproveitar aquela promoção na feira de onde você mora, você pode fazer um creme de couve flor que é muito delicioso e serve porções para a família inteira!
Essa é uma das melhores receitas que existe e você pode usar a couve flor, que serve muito bem a toda a família!
Mais abaixo você vai aprender como fazer creme de couve flor de um jeito simples e que você ficará encantado com tanto sabor!
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 500 g de couve-flor em buquês
- 10 dentes de alho sem casca em metades
- Sal e pimenta-do-reino
- 50 g de parmesão ralado (e mais para polvilhar)
- Cebolinha ou salsa picadinha para salpicar
Como fazer creme de couve flor
- Leve a água com a couve-flor e o alho ao fogo, com a panela tampada, até amaciar (uns 10 minutos).
- Transfira a mistura para o copo do liquidificador, junte sal e pimenta-do-reino a gosto e o parmesão e bata até ficar homogêneo.
- Sirva em seguida, polvilhado com parmesão e salpicado com cebolinha ou salsa a gosto.
Você pode preparar essa receita em um domingo que você reunir sua família à mesa e quando for servir todo o almoço e essa receita pode ser uma ótima opção de complemento da refeição.
Qual receita combinar com essa?
Se você procura mais de um tipo de receita para conseguir combinar com a delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de lentilha na panela de pressão que é deliciosa!
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