Sempre que a gente faz aquele churrasco fica aquela vontade de comer com guarnição e você pode fazer um vinagrete para churrasco que preenche muito o seu prato!
Essa receita rende porções suficientes para você e sua família almoçarem e ainda tempera as carnes direto do prato!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer vinagrete para churrasco para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 cebolas médias
- 4 tomates médios
- 1 pimentão verde pequeno
- 1 limão
- 1 colher de sopa de sal (colher rasa)
- azeite de oliva a gosto
- 1 maço de coentro ou salsinha a gosto
- 1 xícara de vinagre
COMO FAZER VINAGRETE PARA CHURRASCO
- Comece por higienizar os legumes e descascar as cebolas.
- Em seguida corte os tomates e o pimentão pela metade e retire as sementes.
- Pique tudo em cubinhos com mais ou menos o mesmo tamanho.
- Higienize também o coentro ou a salsinha e separe a quantidade que você quer usar no tempero para vinagrete.
- Pique com uma faca afiada.
- Coloque todos os ingredientes do vinagrete numa tigela e acrescente o suco do limão, o vinagre, o sal e azeite a gosto.
- Misture tudo e reserve na geladeira por, no mínimo 30 minutos, para apurar bem o sabor.
- Depois do tempo indicado seu vinagrete simples para churrasco está pronto e, como pode ver, mais simples não poderia ser!
Agora que você aprendeu como fazer vinagrete para churrasco, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
SUA GUARNIÇÃO DO CHURRASCO
Como citamos lá em cima, esse é um tipo de prato que você prepara quando for fazer aquele churrasco com guarnição, podendo variar com uma salada de feijão fradinho e outras receitas!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de macarronese simples para comer junto com essa delícia!
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