A macarronada é um dos pratos mais populares e versáteis da culinária italiana. Ela pode ser feita com diferentes tipos de massa, molhos e ingredientes, de acordo com o seu gosto e criatividade. Além disso, é uma ótima opção para quem quer economizar tempo e dinheiro na cozinha, pois é fácil de fazer e rende bastante.
Se você quer aprender como fazer uma macarronada deliciosa em poucos passos, siga as dicas que eu vou te dar a seguir. Você vai precisar de:
- 500 g de massa de sua preferência (pode ser espaguete, penne, fusilli, etc.)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 500 g de carne moída
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
- Queijo ralado a gosto
O modo de preparo da macarronada é muito simples:
- Cozinhe a massa em uma panela com água fervente e sal, seguindo as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Junte a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até dourar.
- Adicione o molho de tomate e misture bem. Deixe ferver por alguns minutos, até encorpar.
- Sirva a massa em um refratário ou em pratos individuais, coberta com o molho e polvilhada com queijo ralado a gosto.
Pronto! Agora você já sabe como fazer uma macarronada deliciosa em poucos passos. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com um prato simples, rápido e saboroso. Bom apetite!
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