Os lanches do carnaval precisam ser rápidos e que rendam bastante e por isso, vamos te mostrar como fazer torta salgada de frango que rende para bastante gente!
O frango fica bem temperado e a massa é tão leve que nem parece que existe uma massa ali!
Como fazer torta salgada de frango
Misture bem os ingredientes da massa e bata por aproximadamente 3 minutos. Cozinhe o frango na panela de pressão e sacuda para desfiar. Monte em um tabuleiro e asse por 30 minutos.
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer torta salgada de frango para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes da torta salgada de frango
- MASSA:
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1/2 tablete de caldo de carne ou de frango
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- RECHEIO:
- 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de azeitonas
- 1/2 cebola picadinha
- 1/2 tomate grande
- 300 g de queijo mussarela (opcional)
- 2 dentes de alho
- coentro opcional
- margarina
- 1 creme de leite (opcional)
Modo de preparo
- Junte o leite, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, óleo e o caldo no liquidificador, bata por 3 minutos.
- Depois de bater coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho.
- RECHEIO:
- Coloque na panela o alho amassado, a cebola e a margarina.
- Refogue e em seguida coloque o frango desfiado.
- Desligue o fogo e coloque os ingredientes.
- Polvilhe a forma com margarina e farinha, e em seguida coloque metade da massa, o recheio, por cima o queijo mussarela e coloque o resto dos ingredientes.
- Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer torta salgada de frango, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de bolo salgado de pão de forma para acompanhar e servir a todos!
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
