Como fazer torta de maçã com massa leve?

A torta de maçã entrega um recheio cremoso e com muito sabor, além de uma massa leve e bem gostosa!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer torta de maçã
Foto: Reprodução

Existem alguns tipos de torta que a gente prepara em momentos especiais com a família  e aqui você vai aprender como fazer torta de maçã para você e sua família se deliciarem com uma receita muito gostosa!

A massa dessa torta é extremamente leve e o recheio combina perfeitamente com diversas ocasiões!

Como fazer torta de maçã

Comece triturando os biscoitos em um liquidificador para preparar a massa, utilize um fundo removível e deixe untado, leve ao forno pré-aquecido, polvilha a canela por cima e sirva em seguida!

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer torta de maçã para você preparar sempre que der vontade!

Ingredientes

  • MASSA
  • 1 e 1/2 pacotes de biscoito maisena
  • 120 g de margarina sem sal
  • DOCE DE MAÇÃ
  • 11 maçãs gala sem casca e raladas
  • 9 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de canela
  • 1 colher (sopa) suco de limão
  • CREMINHO
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 gemas
  • baunilha a gosto

Como fazer torta de maçã

  1. Triture a bolacha no processador (pode ser no liquidificador) e adicione a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea.
  2. Forre a base de uma forma de fundo removível.
  3. Reserve.
  4. Leve ao fogo médio: a maçã ralada, o açúcar e o limão e cozinhe até a a água secar.
  5. Acrescente a canela e deixe esfriar e após isso espalhe sobre a base de biscoitos.
  6. Reserve.
  7. Leve ao fogo em uma panela: o leite condensado, as gemas e a baunilha e mexa até engrossar.
  8. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  9. Despeje por cima do doce de maçã e polvilhe com canela.
  10. Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
  11. Sirva gelada.

Agora que você aprendeu como fazer torta de maçã, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de canjica amarela para acompanhar e servir a todos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.