A carne de porco é muito nutritiva e saudável, mas ela pode ser ainda mais benéfica se preparada de maneira correta.
Comer carne de porco é uma ótima alternativa para quem busca nutrir o seu organismo com nutrientes e também não deseja consumir calorias em excesso.
O torresmo sem fritar é uma receita saborosa e que traz diversos benefícios à saúde devido ao modo de preparo.
Ingredientes
• 500g de torresmo
• 4 dentes de alho
• 1 xícara (chá) de caldo de legumes
• Temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde)
• Azeite de oliva
Modo de preparo
1. Coloque o torresmo em uma assadeira untada com azeite de oliva. Cubra o fundo da assadeira com o alho, os temperos a gosto e regue com o caldo de legumes.
2. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, virando o torresmo na metade do tempo para que doure por igual.
3. Retire do forno e sirva quente.