Se você adotou uma alimentação mais saudável para sua vida, você precisa aprender como fazer taioba refogada de um jeito bem fácil e simples!
Essa taioba fica uma delícia com aquela receita de carne frita que você ama comer com a família reunida!
Como fazer taioba refogada
Essa verdura pode ser refogada com alho e óleo e uma pitadinha de sal para dar um gosto melhor nessa receita!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer taioba refogada para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes para a taioba
- 5 folhas de taioba
- 1 dente de alho amassado
- Óleo para refogar
- Sal a gosto
- Salsinha desidratada a gosto
- Páprica doce a gosto
- 1/2 xícara de água
Como fazer taioba refogada
- Comece lavando bem as folhas de taioba
- Após lavadas, rasgue as folhas, deixando apenas o talo sem usar
- Em uma panela refogue o alho e o óleo
- Adicione as folhas de taioba rasgadas. Elas irão murchar bem!
- Adicione 1/2 xícara de água e deixe a tampa da panela semiaberta
- Após as folhas murcharem um pouco, coloque os temperos
- Mexa com a ajuda de um grafo para as folhas se separarem bem
- Tampe novamente e deixe cozinhar
- Após uns 5 e 10 minutos ou antes da água secar, coloque mais 1/2 xícara de água e tampe
- Aguarde ela cozinhar bem e pronto!
- Bom apetite
Agora que você aprendeu como fazer taioba refogada vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
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