Nada melhor do que um suco geladinho para se refrescar nos dias quentes, né? E se tem uma fruta que é a cara do verão, essa fruta é a melancia! Aprender como fazer suco de melancia é super simples e o resultado é uma bebida deliciosa e cheia de sabor. Vamos descobrir como?
Ingredientes do suco de melancia:
- 1/2 melancia média sem sementes
- 1 litro de água gelada
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Suco de 1 limão (opcional)
- Folhas de hortelã (opcional)
Como fazer suco de melancia:
- Comece cortando a melancia em pedaços menores, retirando todas as sementes. Se preferir, você pode usar uma melancia já sem sementes.
- Coloque os pedaços de melancia no liquidificador e adicione a água gelada.
- Bata até ficar bem homogêneo. Se você gosta do suco bem lisinho, pode coar para remover qualquer pedacinho de fruta que tenha ficado.
- Se achar necessário, adoce o suco de melancia com açúcar ou adoçante a gosto. O suco de melancia geralmente já é bem docinho, então essa parte é totalmente opcional.
- Para dar um toque extra de frescor, adicione o suco de um limão e algumas folhas de hortelã. Bata mais um pouco no liquidificador para misturar bem.
- Sirva o suco de melancia bem gelado, com bastante gelo. Se quiser, decore com uma fatia de melancia na borda do copo e uma folhinha de hortelã.
Dicas para um suco de melancia perfeito
Para um suco ainda mais refrescante, você pode congelar os pedaços de melancia antes de bater no liquidificador.
Experimente adicionar outras frutas ao suco, como morango ou abacaxi, para criar combinações deliciosas.
Se você gosta de bebidas mais encorpadas, pode reduzir a quantidade de água ou adicionar água de coco no lugar.
Agora que você já sabe como fazer suco de melancia, é só correr para a cozinha e preparar essa delícia. É a opção perfeita para acompanhar um almoço leve, um lanche da tarde ou simplesmente para se refrescar a qualquer hora do dia. E o melhor de tudo: é super saudável e natural!
Compartilhe essa receita com seus amigos e aproveite cada gole desse suco incrível. Bom apetite e saúde!
