O meio do ano sempre traz temperaturas mais baixas e vamos te ensinar como fazer sopa de carne para você ficar super aquecido, saboreando uma das sopas mais deliciosas que já fizeram!
Aprender como fazer sopa de carne é ter uma sopa repleta de nutrientes necessários para o seu organismo, além de claro, ter um sabor para lá de maravilhoso com o tempero que você vai aprender.
Mais abaixo você encontra os ingredientes necessários para descobrir como fazer sopa de carne do jeito mais simples possível e saber se proteger do frio do jeito certo. Vamos lá!?
INGREDIENTES DA SOPA DE CARNE
- 500 g de patinho cortado em cubo ou tiras
- Meio pacote de macarrão argola, conchinha ou do Padre
- 2 litros de água (1/2 panela de pressão)
- 1 colher bem rasa de sopa de óleo
- 4 Cubos de Caldo de Carne
- Pimenta do Reino a gosto
- Colorau (colorífico) a gosto
- Coentro a gosto
- 2 batatas médias picadas
COMO FAZER SOPA DE CARNE
- Na panela de pressão refogue a carne com os 4 cubos de caldo de carne e o óleo, adicione a água, a pimenta do reino, colorau e deixe por 12 minutos na pressão.
- Em outra panela ferva as batatas até ficarem cozidas, após os 12 minutos retire a panela da pressão e acrescente o macarrão e a batata e deixe por 08 minutos após pegar pressão.
- Retire a panela da pressão e deixe em fogo brando e coloque o coentro e deixe ferver por poucos minutos para dar gosto.
- Sirva em seguida com pãezinhos ou torradas.
Parabéns, você aprendeu como fazer sopa de carne em apenas quatro passos bem simples e agora pode fazer sempre que o clima ficar mais frio aí onde você mora!
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