Como fazer salmão no forno? O melhor peixe que tem!

Essa é a melhor receita de peixe que você pode preparar em ocasiões especiais!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer salmão no forno
Imagem de Robson veneziani por Pixabay

Quem exagerou na quantidade de comida para o Natal vai usar algumas receitas com a mesma carne e o salmão no forno também pode servir a sua família no ano novo!

Você vai ter ótimas porções para servir a toda sua família e seus amigos que forem passar a virada de ano com você!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer salmão no forno para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 500 g de filé de salmão
  • Azeitonas fatiadas sem caroço
  • Orégano
  • 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • Limão
  • Papel alumínio
  • 1/2 cebola fatiada

COMO FAZER SALMÃO NO FORNO

  1. Lave o salmão com suco de limão.
  2. Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixando no fogo até que fique transparente. Reserve.
  3. Cubra uma assadeira com papel alumínio de maneira que a sobra dê para forrar todo o peixe.
  4. Sobre o papel alumínio na assadeira, coloque o peixe já temperado com sal, regue com azeite e shoyu.
  5. Decore com fatias de azeitonas e um pouco de orégano. Despeje a cebola por cima. Embrulhe com o papel alumínio, de maneira que o líquido não derrame quando começar a esquentar. Leve ao forno médio para assar por cerca de 30 minutos.
  6. Sirva com legumes e salada verde.

Agora que você aprendeu como fazer salmão no forno, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de bacalhau com batatas para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.