Quer aprender como fazer salgadinho de festa que seja irresistível e deixe seus convidados pedindo mais? Você está no lugar certo!
Neste guia, vamos ensinar o passo a passo de como fazer salgadinho de festa que será o sucesso de qualquer comemoração.
Como fazer salgadinhos de festa:
Mais abaixo temos o passo a passo de como fazer salgadinhos de festa em casa e agradar sua família!
Ingredientes para Coxinha:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de caldo de frango
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- 2 ovos batidos para empanar
- Óleo para fritar
Como fazer coxinha:
- Em uma panela, aqueça o caldo de frango e adicione a manteiga e o sal.
- Quando começar a ferver, adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente até que a massa solte do fundo da panela.
- Deixe a massa esfriar e, em seguida, modele as coxinhas recheando com o frango desfiado.
- Passe as coxinhas nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha.
Ingredientes para bolinha de queijo:
- 300g de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Noz-moscada a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- 2 ovos batidos para empanar
- Óleo para fritar
Como fazer bolinha de queijo:
- Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga e a noz-moscada.
- Adicione a farinha de trigo e mexa até que a massa solte do fundo da panela.
- Deixe esfriar e modele as bolinhas de queijo.
- Passe nas claras batidas e depois na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até que estejam douradas. Escorra em papel toalha.
Agora que você sabe como fazer salgadinho de festa, está pronto para impressionar em qualquer evento. Lembre-se de que a chave para o sucesso é a qualidade dos ingredientes e o amor colocado no preparo. Com essas dicas, seus salgadinhos serão o destaque da festa!
Prepare-se para receber elogios com seus deliciosos salgadinhos de festa. Aproveite cada mordida e celebre com sabor!
