Como fazer rondelli de queijo e presunto bem fácil?

Você pode optar por fazer o molho branco ou molho vermelho para jogar por cima dessa delícia!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer rondeli
Image by timolina on Freepik

O almoço de domingo pede aquela receita deliciosa para fazer e nós vamos te ensinar como fazer rondelli de queijo e presunto para toda sua família ter um almoço daqueles!

Como toda receita da culinária italiana, o rondelli tem um toque especial de queijo por cima e por dentro!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer rondelli para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 pacote de massa fresca para lasanha pré-cozida (500 g)
  • 250 gramas de queijo muçarela em fatias
  • 250 gramas de presunto em fatias
  • 6 tomates maduros sem sementes picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado

COMO FAZER RONDELLI

  1. Unte um refratário médio e reserve.
  2. Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  3. Disponha as fatias de queijo e presunto por toda a extensão da massa de lasanha.
  4. Enrole como para rocambole.
  5. Corte a cada 4 cm e coloque virado no refratário reservado.
  6. Aqueça uma panela com a manteiga e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
  7. Acrescente o molho de tomate, o tomate, o sal e refogue por 5 minutos.
  8. Espalhe o molho sobre o Rondelli e pulverize com o queijo parmesão ralado.
  9. Leve ao forno por 15 minutos coberto com papel alumínio.
  10. Retire o papel e asse por mais 10 minutos.
  11. Decore com manjericão e sirva.

Agora que você aprendeu como fazer rondelli, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de macarrão com frango desfiado para combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.