Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer rabada na panela de pressão de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer rabada na panela de pressão vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 3 kg de rabada
- 1 colher de sopa de óleo
- Agrião
- Alho socado a gosto
- 1/2 cebola picadinha
- água até cobrir a rabada
COMO FAZER RABADA NA PANELA DE PRESSÃO
- Cozinhar a rabada em panela de pressão por 40 minutos.
- Após os 40 minutos, se for possível troque de panela para dourar a carne.
- Para dourar a carne, use uma colher de sopa de óleo e metade de uma cebola picadinha.
- Espere alguns minutos e as cebolas ficarão douradinhas.
- Coloque o alho socado a gosto.
- Em seguida coloque a carne na panela e deixe dourar.
- Enquanto isso, lave bem o agrião e depois que a carne estiver no ponto coloque o
- Agrião por cima da carne.
- Coloque meio copo de água filtrada e tampe a panela.
- Deixe em fogo baixo por 25 minutos.
- Após, coloque em um refratário e sirva.
Agora que você aprendeu como fazer rabada na panela de pressão de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de caldo de kenga para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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