O começo do final de semana é reservado para você pensar no que fazer de lanche no sábado e você pode aprender como fazer quibe assado aqui no CenárioMT de uma forma muito fácil!
Esse quibe tem um preparo simplificado e é muito mais saudável que aquele kibe tradicional, frito no óleo!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer quibe assado para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1kg de carne moída
- 500g de trigo para quibe
- 2 cebolas picadinhas
- 1 tomate picado sem sementes
- hortelã picadinho a gosto
- sal
- pimenta – do – reino
- 2 colheres de azeite de oliva
COMO FAZER QUIBE ASSADO
- Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas.
- Escorrer muito bem e espremer o trigo.
- Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar.
- Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva.
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Agora que você aprendeu como fazer quibe assado, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de hamburguer caseiro para combinar com essa delícia!
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