Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele complemento gostoso da refeição, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer quiabo sem baba de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer quiabo sem baba simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 500 g de quiabo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de limão ou vinagre
COMO FAZER QUIABO SEM BABA
- Lave os quiabos um a um e seque com um pano de prato.
- Retire as pontas e cabos e corte bem fininho. Reserve.
- Em uma frigideira, de preferência antiaderente, coloque azeite e frite alho e cebola até dourarem. Coloque então os quiabos em rodelas e deixe o fogo médio. Até 10 minutos.
- A dica de ouro é não mexer o quiabo com colher e sim usar uma frigideira com cabo e ir fazendo aquele movimento dos chefs: segure o cabo e mexa só a panela. Se precisar coloque mais um pouco de azeite para não grudar.
- Mexa a frigideira até que esteja dourado por igual e acrescente um pouco de sal e gotas de limão. Pegue um garfo e experimente para ver se já está cozido. Desligue e sirva.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer quiabo sem baba, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de vagem para acompanhar essa receita!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
