Tem gente que precisa ter um legume no prato pra conseguir se alimentar bem e se você também é assim pode fazer um delicioso quiabo sem baba e servir no prato quando for comer!
Esse é o começo de toda refeição deliciosa que a gente prepara com todo amor e carinho para a nossa família comer!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer quiabo sem baba para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 500 g de quiabo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de limão ou vinagre
COMO FAZER QUIABO SEM BABA
- Lave os quiabos um a um e seque com um pano de prato.
- Retire as pontas e cabos e corte bem fininho. Reserve.
- Em uma frigideira, de preferência antiaderente, coloque azeite e frite alho e cebola até dourarem.
- Coloque então os quiabos em rodelas e deixe o fogo médio.
- Até 10 minutos.
- A dica de ouro é não mexer o quiabo com colher e sim usar uma frigideira com cabo e ir fazendo aquele movimento dos chefs: segure o cabo e mexa só a panela.
- Se precisar coloque mais um pouco de azeite para não grudar.
- Mexa a frigideira até que esteja dourado por igual e acrescente um pouco de sal e gotas de limão.
- Pegue um garfo e experimente para ver se já está cozido.
- Desligue e sirva!
Agora que você aprendeu como fazer quiabo sem baba, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
COMPLETE SEU PRATO COM ESSE LEGUME
Você pode adicionar essa receita a sua dieta, pois ela é totalmente low carb, sem gordura e você consegue comer com diversas outras proteínas que a sua nutricionista passou!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de milho refogado para comer junto com essa delícia!
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