Um dos petiscos mais deliciosos para alguns momentos especiais é o queijo coalho frito, que não é feito apenas na churrasqueira como um dos itens do churrasco!
Você pode fazer essa receita também empanada, que é como vamos te ensinar nessa receita, ou apenas ele na frigideira!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer queijo coalho frito para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de queijo coalho
- 2 ovos batidos
- 150 g de farinha de trigo
- 150 g de farinha de rosca
- canela em pó a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
COMO FAZER QUEIJO COALHO FRITO
- Fatie o queijo na espessura de um dedo, passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
- Frite na manteiga, depois coloque em um prato com papel toalha e em seguida passe na canela.
Agora que você aprendeu como fazer queijo coalho, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de bolinho de bacalhau para comer junto com essa delícia!
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