O café da manhã não precisa ser aquele robotizado de todos os dias tendo pão com manteiga e você vai ver como fazer pasta de amendoim de um jeito super fácil e que você pode passar nos pães!
A pasta de amendoim é um dos maiores sucessos nos Estados Unidos e os americanos usam muito essa receita para comer nos lanches!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer pasta de amendoim para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 1/2 kg de amendoim sem casca e sem pele torrado
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- Óleo de amendoim ou vegetal
- 1 colher (chá) rasa de sal
Como fazer pasta de amendoim
- Coloque os amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo.
- Destampe e mexa com uma colher de vez em quando para nenhum amendoim ficar inteiro.
- Acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres (sopa) de óleo.
- Misture com a colher e ligue o liquidificador novamente, sem tampa.
- Adicione o restante do amendoim com a colher em direção à lâmina, preenchendo o redemoinho que se abre.
- Acrescente o restante do açúcar, misture com a colher e observe bem a consistência.
- Você precisará acrescentar óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura, lentamente.
- Acrescente o óleo aos pouquinhos, para não ficar muito oleoso.
- Prove para ver se o açúcar está a seu gosto e acrescente mais se for o caso.
- Coloque em um vidro ou pote com tampa e deixe descansar na geladeira por 24 horas antes de consumir a pasta de amendoim para apurar o sabor.
O ideal é você utilizar a pasta de amendoim como opção dos lanches que você gosta de fazer entre as refeições!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de patê de sardinha e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
