O dry martini é uma das bebidas mais icônicas e elegantes do mundo dos coquetéis. Feito com gin, vermute seco e uma pitada de bitter, esse drinque é a escolha perfeita para uma noite sofisticada ou para impressionar os amigos em uma festa. Mas como fazer um dry martini perfeito?
Neste guia completo, vamos te ensinar todos os segredos para preparar um dry martini digno de um barman profissional. Desde os ingredientes até as técnicas de preparo, você vai descobrir como fazer essa bebida clássica com perfeição.
Ingredientes:
- 60 ml de gin
- 10 ml de vermute seco
- 1 dash (gota) de bitter de laranja
- Gelo
- Casca de limão siciliano
Como fazer dry martini:
- Encha uma coqueteleira com gelo até a metade.
- Adicione o gin, o vermute seco e o bitter de laranja.
- Misture tudo com uma colher de bar por cerca de 20 segundos.
- Coloque uma peneira na coqueteleira e despeje a mistura em uma taça de martini previamente resfriada.
- Pegue uma casca de limão siciliano e torça levemente sobre a taça para liberar os óleos essenciais.
- Finalize colocando a casca de limão na borda da taça como guarnição.
Dicas adicionais de como fazer dry martini:
- Use gin de boa qualidade para um sabor mais suave e refinado.
- Utilize vermute seco fresco para garantir um sabor equilibrado.
- Resfrie a taça de martini antes de preparar o drink para manter a temperatura ideal.
- Evite mexer demais a mistura para não diluir a bebida.
- Use uma faca afiada para cortar a casca de limão e evitar que ela se quebre.
- Experimente diferentes tipos de bitters para variar o sabor do seu dry martini.
Com essas dicas e técnicas, você está pronto para preparar um dry martini perfeito. Aproveite a sua nova habilidade para impressionar os amigos ou simplesmente relaxar com uma bebida elegante e sofisticada.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de clericot que é uma delícia e combina perfeitamente!
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