Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer musculo na panela de pressão de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer musculo na panela de pressão, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de músculo cortado em cubos, de preferência traseiro
- 1 colher rasa de sal grosso
- 4 cebolas
- 6 dentes de alho
- 2 tomates, de preferência mais maduros
- 1 colher de sobremesa de mostarda
COMO FAZER MUSCULO NA PANELA DE PRESSÃO
- Compre o músculo de traseiro picado, ou pique em casa.
- Forre o fundo da panela de pressão com cebola, em rodela.
- Cubra esta camada de cebola com o tomate, em rodelas.
- Coloque uma camada de carne.
- Cubra esta camada com cebolas cortadas em oito (em pétalas)
- Coloque metade do alho, cortado ao meio e sem a sua ‘alma’, ou seja seu centro.
- Faça nova camada de carne, de cebola e de alho.
- Coloque por cima de tudo a colher de sal e a mostarda.
- Coloque na pressão.
- Depois de obter pressão deixe a carne por 35 minutos se quiser pedaços macios e inteiros ou por 45 minutos se quiser a carne bem desfiada.
- Sirva com arroz branco, purê e salada verde.
Agora que você aprendeu como fazer musculo na panela de pressão de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de bife ao molho para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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