O molho de cachorro quente é um elemento essencial para transformar um simples pão com salsicha em uma deliciosa refeição. Se você é fã de cachorros-quentes saborosos e deseja aprender a fazer um molho incrível em casa, está no lugar certo.
Neste guia, vamos ensinar passo a passo como fazer um molho de cachorro quente que vai conquistar o seu paladar. Prepare-se para uma explosão de sabores!
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de carne moída
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer molho de cachorro quente:
- Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados.
- Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja totalmente dourada e desfeita.
- Adicione o molho de tomate, ketchup, mostarda, páprica doce, cominho, açúcar, sal e pimenta. Misture bem.
- Reduza o fogo e deixe o molho de cachorro quente cozinhando por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Prove e ajuste o tempero de acordo com suas preferências.
- Seu molho de cachorro quente caseiro está pronto para servir!
Com este molho de cachorro quente caseiro, você nunca mais vai querer comprar os molhos prontos no mercado. O sabor autêntico e a facilidade de preparo tornam esta receita uma escolha excelente para qualquer ocasião. Sirva com salsichas de sua preferência, pães frescos e seus acompanhamentos favoritos. Seus amigos e familiares vão adorar!
