Como fazer molho branco com maizena?

O molho branco é um dos molhos para macarrão mais deliciosos que existe.

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer molho branco com creme de leite
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer molho branco com maizena de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer molho branco com maizena, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 500 ml de leite líquido
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • noz-moscada ralada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de maizena (amido de milho)
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 100 g de queijo muçarela ralado

COMO FAZER MOLHO BRANCO COM MAIZENA

  1. Corte a cebola em cubos bem pequenos e rale o alho.
  2. Em uma panela, acrescente a cebola e a margarina e deixe dourar
  3. Quando algumas cebolas estiverem dourando, coloque o alho e refogue mais um pouco.
  4. Em uma vasilha (fora do fogo) com o leite, acrescente as 2 colheres de maizena, misture bem e despeje na panela com o alho e a cebola refogados
  5. Coloque o caldo e misture até levantar fervura
  6. Quando levantar fervura, deixe por mais 2 minutos.
  7. Desligue o fogo e rale a noz moscada e o queijo ralado
  8. Misture bem e sirva.

Agora que você aprendeu como fazer molho branco com maizena de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de bolo de carne para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.