Tem dias que a gente dispensa aquele jantar para fazer um lanche em casa e a massa de pizza pode ser a melhor opção para você e sua família rechearem como quiser!
Você pode deixar a sua imaginação falar mais alto na hora de preparar o recheio das pizzas que vocês querem comer!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer massa de pizza para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico
- 3 xícaras de água morna
- 3/4 xícaras de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de pinga
COMO FAZER MASSA DE PIZZA
- Misture o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna, até que o fermento esteja completamente dissolvido.
- Em seguida, adicione metade da medida de farinha de trigo, o óleo e mexa até criar uma consistência pastosa.
- Acrescente o restante da farinha de trigo, a pinga, a água morna e misture bem.
- Assim que a massa desgrudar das mãos, deixe crescer por 30 minutos.
- Abra os discos, fure a massa com um garfo e pincele o molho.
- Leve ao forno médio (180° C), pré-aquecido, por 15 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer massa de pizza, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
COM OS RECHEIOS QUE QUISER
Essa receita fica deliciosa com qualquer tipo de recheio, podendo ser frango, calabresa, bacon, lombo canadense ou com apenas muçarela!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de escondidinho de carne para comer junto com essa delícia!
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