Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer maçã do amor com corante líquido de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer maçã do amor com corante líquido, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de açúcar refinado
- 500 ml de água
- 1 colher de sopa de cremor de tártaro
- 1 colher de sobremesa de corante vermelho comestível ( gel ou pó), ou a gosto
- Palitos de picolé
- Sacos e fitas para embalar
- 20 maçãs
COMO FAZER MAÇÃ DO AMOR COM CORANTE LÍQUIDO
- Coloque numa panela o açúcar, a água, o corante e o cremor de tártaro.
- Misture antes de levar ao fogo. Leve ao fogo médio até ferver, abaixe o fogo e deixe por mais uns 30 minutos.
- Quando a calda estiver em ponto de vidro passe as maçãs espetadas num palito de picolé e deixe numa superfície untada com manteiga ou óleo até secar.
- A maçã deverá estar limpa e seca, sem o cabinho, caso ela esteja com alguma umidade a calda não vai grudar;
- Deixe esfriar bem para embalar, senão irá suar no saquinho.
- O corante em gel deve ser dissolvido em um pouco de água antes de ir para a panela.
- Não mexa a mistura na panela quando estiver cozinhando em hipótese alguma, senão irá açucarar.
- Pode servir com granulados coloridos
Agora que você aprendeu como fazer maçã do amor com corante líquido de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de banana frita para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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