Como fazer hambúrguer caseiro e suculento

O lanche para iniciar o final de semana está garantido com essa delícia de receita!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer hambúrguer caseiro
Foto: Canva

Quem resiste a um suculento hambúrguer caseiro? Preparar sua própria receita de hambúrguer caseiro é uma experiência gratificante e deliciosa.

Como fazer hambúrguer caseiro
Foto: Canva

Neste guia passo a passo, compartilharemos os segredos para criar um hambúrguer que vai surpreender seu paladar. Prepare-se para elevar suas habilidades culinárias e impressionar seus convidados com essa receita de hambúrguer caseiro incrível.

Ingredientes:

Para esta receita de hambúrguer caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 500g de carne moída (preferencialmente, uma mistura de carne magra e gordura)
  • 1 cebola roxa pequena, picada finamente
  • 2 dentes de alho, picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 pães de hambúrguer
  • Folhas de alface, tomate e queijo (opcional) para a montagem
  • Molhos (maionese, ketchup, mostarda) a gosto
Como fazer hambúrguer caseiro
Foto: Canva

Como fazer hambúrguer caseiro:

  1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada e o alho.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto. Não tenha medo de usar temperos adicionais, como páprica ou orégano, para dar mais sabor.
  3. Divida a mistura em porções iguais e molde-as em hambúrgueres do tamanho desejado.
  4. Pré-aqueça uma chapa ou frigideira em fogo médio-alto.
  5. Grelhe os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado para um ponto de cozimento médio.
  6. Enquanto os hambúrgueres grelham, toste os pães na mesma chapa até que fiquem dourados.
  7. Monte os hambúrgueres, adicionando folhas de alface, rodelas de tomate, queijo e os molhos de sua preferência.
  8. Sirva imediatamente e aproveite!
Como fazer hambúrguer caseiro
Foto: Canva

Com esta receita de hambúrguer caseiro, você pode desfrutar do sabor autêntico de um hambúrguer feito em casa, completamente personalizado ao seu gosto. A mistura de carne fresca, temperos e ingredientes frescos faz toda a diferença.

Seja para um almoço em família, um churrasco com os amigos ou um jantar especial, este hambúrguer caseiro vai fazer sucesso. Experimente e transforme a sua refeição em um momento inesquecível!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.