Com toda certeza você já ouviu falar sobre a comida mexicana e seu tempero com uso de pimentas, mas se você não é tão fã de comida apimentada e ainda quer experimentar a comida do México, pode fazer um guacamole que fica maravilhoso!
Você pode comer essa delícia com torradas de pão francês ou pão de forma, mas o ideal é você comer uma das melhores iguarias mexicanas com o queijo nacho!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer guacamole para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados)
- 1 tomate grande sem sementes
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho bem socados
- 1 maço de coentro
- 1 pimenta malagueta sem sementes
- suco de 1 limão grande
- azeite extra virgem
- sal
COMO FAZER GUACAMOLE
- Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.
- Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.
- Acrescente os ingredientes picados ao “purê” de abacate.
- Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.
Agora que você aprendeu como fazer guacamole, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
UM PETISCO INTERNACIONAL
O guacamole serve e muito a sua festa ou reunião com os amigos quando você não quiser preparar nada mais elaborado, deixando essa delícia na mesa para quem quiser provar!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de croquete para comer junto com essa delícia!
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