Aprenda como fazer geleia de morango para ter um café da manhã delicioso todos os dias antes de você ir para o trabalho!
A geleia consegue te entregar um café da manhã saudável e nutritivo para você combinar com aquele café fresquinho como de costume de todas as manhãs. Siga lendo abaixo:
Receita da geleia de morango:
Comece lavando bem os morangos, coloque em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por cerca de 10 minutos. Use uma panela para despejar os morangos com o caldo de limão e o açúcar e cozinhe por 30 minutos e sirva em seguida!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer geleia de morango:
Ingredientes para a geleia de morango
- 450 g de morangos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- caldo de ½ limão
Modo de preparo
- Lave bem os morangos sob água corrente, retire as folhas e transfira para uma tigela. Cubra com água e deixe de molho por 10 minutos.
- Em seguida, retire os morangos em vez de escorrer a água – assim as “sujeirinhas” ficam no fundo da tigela.
- Numa panela média, coloque os morangos, o caldo de limão e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando, até formar uma calda grossa e os morangos ficarem bem macios.
- Com uma concha, transfira a geleia ainda quente para um pote de vidro esterilizado, deixando cerca de 2 cm até a tampa livre.
- Feche os potes com a geleia quente para formar vácuo.
Agora que você aprendeu como fazer geleia de morango, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de suco de maçã moída para acompanhar e servir a todos!
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