As receitas simples sempre serão as mais deliciosas que você pode comer e quem ama esse tipo de comida precisa aprender como fazer frango ensopado de um jeito super fácil!
Essa não é uma receita difícil de fazer, pois consiste apenas em deixar o frango cozinhar junto com os legumes que você escolher!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer frango ensopado para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 1 kg de coxas e sobrecoxas sem pele
- 3 cebolas médias picadas
- 1 cabeça de alho esmagado
- 4 colheres de sopa de óleo de soja
- 4 tomates
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Água para cozinhar
Como fazer frango ensopado
- Tempere o frango alho, sal e pimenta.
- Em uma panela (de preferência de ferro), esquente o óleo e refogue o frango.
- Quando o frango estiver dourado acrescente a cebola e refogue até dourar.
- Acrescente água aos poucos, sempre mexendo o frango até a água evaporar.
- Repita a operação anterior até que a carne esteja macia.
- Acrescente os tomates, se necessário adicione sal, mexa e tampe a panela.
- Cozinhe até que o molho esteja consistente.
- Sirva com arroz branco.
Essa receita tem aquela cara de comida de vó que ela fazia quando passávamos férias na casa dela!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de bobó de frango e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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