Existem alguns tipos de receitas que pedem recheio e você pode aprender como fazer frango desfiado e rechear as suas receitas favoritas!
Essa receita pode ser o recheio de quiches, tortas, lasanhas e tantas outras delícias que necessitam do frango desfiado!
Como fazer frango desfiado
Refogue o alho e a cebola no azeite ou no óleo e deixe fritar. Adicione os frangos e deixe cozinhar por 20 a 30 minutos. Sacuda a panela por alguns minutos e abra a panela.
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer frango desfiado:
Ingredientes para o frango desfiado
- 1/2 cenoura descascada e cortada em cubos grandes
- 1 cebola cortada grosseiramente
- 1/2 talo de alho poro cortado grosseiramente
- 1/2 talo de salsa
- 1 louro
- 1 galho de alecrim
- 1,5 kg de peito de frango sem pele e sem osso
Modo de preparo
- Numa panela em fogo médio, coloque ½ cenoura descascada e cortada em cubos grandes, 1 cebola cortada grosseiramente, ½ talo de alho poro cortado grosseiramente, ½ talo de salsa, 1 louro, 1 galho de alecrim, 1,5 kg de peito de frango sem pele e sem osso.
- Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
- Apague o fogo e, com uma escumadeira, retire o frango da panela, coloque em um prato e desfie com 2 garfo.
- Divida em 3 potes e reserve.
Agora que você aprendeu como fazer frango desfiado, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de bolo salgado de pão de forma para acompanhar e servir a todos!
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