Como fazer frango a passarinho: Sua opção de petisco!

Essa é uma das receitas mais tradicionais que você pode fazer quando quiser algo bem rápido!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer frango a passarinho
Foto: Canva

Sempre que você quiser fazer aquele tipo de refeição sem muitas dificuldades, você pode aprender como fazer frango a passarinho que é delicioso e não precisa de muita coisa para ficar pronto!

O frango a passarinho é perfeito para várias ocasiões, como lanche, como petisco, jantar e almoço, todas elas precisando de pouco tempero!

Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer frango a passarinho para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!

Ingredientes

  • 1,5kg de frango cortado em pedaços
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta do reino e cebolinha picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • Óleo para fritar

Como fazer frango a passarinho

  1. Tempere o frango com o suco de limão, sal, pimenta, o gengibre, o alho e deixe descansar por 30 minutos.
  2. Seque o excesso de umidade do frango com papel toalha e polvilhe com o amido de milho.
  3. Em uma panela aquecida com óleo, frite o frango em fogo médio aos poucos até dourar.
  4. Escorra em papel toalha, polvilhe com cebolinha, decore como desejar e sirva.

Você pode deixar o seu frango a passarinho muito mais saboroso se jogar aquele limãozinho por cima, precisando de poucas gotas para melhorar o sabor.

Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de espetinho de tilápia e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.